溜醬油禮盒

NT$280

溜醬油選用非基因黃豆及國產有機蓬萊米,經麴菌的酵素醱酵作用,將米與黃豆完美的融合分解,經由天然熟成發酵出酯類及氨基酸,所產生的芳香物質,形成特有自然回甘香醇風味;

自然陳釀2年以上之久的古早味味噌液(俗稱老醬油),溜之意,乃純釀經陳年熟成,累積所得之極少湯汁稱為溜 !

已售完

味噌溜乃味噌壺底汁,是指味噌長期發酵熟成後積存餘桶底,產量極少;

『 私房溜醬油 』既是以傳承逾一甲子的釀醬技藝,費工耗時經歷720天以上的天然發酵,醞釀出濃郁芳香、甘醇的味噌一番榨醬油,色黑潤澤,量少質優,經曠時珍蒐,更顯珍貴。

商品成分:非基因黃豆、蓬萊米、食鹽、味醂(水、糯米、蔗糖、酒精、食鹽)、酵母粉(本產品含有大豆、小麥、麩質穀類及其製品、不適合對其過敏體質者食用)

用途:頂級甘醇,適合佐餐調味,沾、拌皆宜。

保存期限:一年

保存方式:常溫 (開封後必冷藏!)

重量:120毫升(ml)

商品特點:

1.本產品絕無添加防腐劑、味精、色素。
2.本產品有投保三千萬產品責任險,並經由德國杜夫萊茵國際認證公司檢驗合格,請消費者安心食用!。

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