ORICH原食豐味 - 小米樹豆味噌蘸 ( 名氣商品正式上市囉~ ! )

商品說明

發現台灣在地的真食原味、品嚐料理的無限魅力。

「新延香」家傳手藝經典釀造，精心呈現「小米樹豆味噌蘸」細膩質樸的真食風味。

汲取部落原食材、精釀天然新滋味，創意你我飲食生活的美好新體驗。

用途

(1):小米樹豆味噌(刺蔥風味)

主要是和海鮮料理作結合、可當沾醬或拌料

(2):小米樹豆味噌(龍眼土肉桂)

主要是和肉類料理作結合、可當沾醬或拌料

(3):小米樹豆味噌(經典原味)

可與蔬菜類料理作沾、拌或煮湯

美味料理

簡易料理食譜 :

商品成分

【經典原味】樹豆、小米、食鹽、轉化液糖、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、純釀醬汁、食用酒精、酵母粉。

「小米」乘載部落文化的代表性食材，在節慶與祭典中極具神聖意義，是原民生活不可或缺的核心作物。

「樹豆」台灣原民部落常見的傳統作物，富含蛋白質與多種營養成分，為農耕與狩獵生活帶來滿滿能量。

新延香經典手藝釀造，豐醇「原滋味」、適合與生鮮食蔬輕盈搭配!

【刺蔥風味】樹豆、小米、食鹽、轉化液糖、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、純釀醬汁、刺蔥粉、刺蔥花籽、食用酒精、酵母粉。

「刺蔥」全株帶刺、鳥兒不敢棲息，因而有「鳥不踏」的特殊別名，散發著融洽的檸檬、花椒與香茅之獨特香氣，佐於魚鮮料理更是絕佳美味。

新延香經典手藝釀造，以小米樹豆味噌為基底，結合刺蔥完美調味，讓質樸的小米樹豆味噌蘸增添了一抹「刺蔥」引領的迷人氣息。

【土肉桂‧龍眼乾】樹豆、小米、食鹽、轉化液糖、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、純釀醬汁、龍眼乾、土肉桂粉、食用酒精、酵母粉。

「土肉桂」台灣本土的特有植物，帶有宜人的清甜肉桂香氣，是最在地的辛香料之一。「龍眼」台灣夏季的代表性水果，曬製成果乾更添豐富韻味。

新延香經典手藝釀造，以小米樹豆味噌為基底，融合了「土肉桂」與「龍眼乾」的絕妙調味、讓肉料理的品嚐更添美味新體驗!

[ 本產品含有大豆、麩質穀類及其製品、不適合對其過敏體質者食用 ]

保存期限

一年

保存方式

常溫 ( 開封後必冷藏 )

重量

130公克 x3瓶

商品特點

1.本產品絕無添加防腐劑、味精、色素。
2.本產品有投保三千萬產品責任險，並經由美和科技大學檢驗中心與歐陸國際認證公司檢驗合格，請消費者安心食用 。